Resep Fiesta Seafood

Mie Siram Pedas Ebi Fry

Download

Keterangan

by: Irene Natty Harto

Bahan :
•1 bgks Fiesta Ebi Fry
•300 gr mie kering
•1 liter kaldu udang
•1 sdm minyak sayur
•2 siung bawang putih
•2 sdm kecap asin
•1/2 sdt cabe bubuk
•1/2 sdt lada bubuk
•1 sdt tepung kanji
•Garam secukupnya
•50 gr toge
•Daun bawang secukupnya (iris tipis)

Cara Membuat :
1.Goreng Fiesta Ebi Fry hingga kuning keemasan, angkat, sisihkan.
2.Rebus mie kering hingga setengah matang, angkat, sisihkan.
3.Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air kaldu, kecap asin, lada bubuk, cabe bubuk dan garam.
4.Aduk rata dan biarkan sampai kuah kaldu mendidih.
5.Masukkan tepung kanji yang telah dilarutkan, aduk hingga kuah mengental, angkat.
6.Siapkan mangkuk saji, masukkan mie lalu beri toge siram dengan kuah kaldu dan taburi daun bawang.
7.Letakkan Fiesta Ebi Fry di atasnya.