Resep Fiesta Seafood

Exotic Mie Celor With Fiesta Eby Fry

Download

Keterangan

Firsty Ukhti Molyndi

Bahan :
•200 gr mie udon
•75 gr tauge
•750 ml air kaldu udang
•2 batang daun bawang, potong halus
•50 ml santan kental
•Lada, garam, dan gula pasir secukupnya
•50 ml air larutan maizena
•Fiesta Seafood Eby Fry
•bawang goreng dan kucai untuk taburan
Bumbu halus:
•7 siung bawang merah
•4 siung bawang putih
•4 buah cabai merah besar

Cara membuat:
Kuah :
1.Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam air kaldu udang yang mendidih.
2. Tambahkan santan, lada, garam, gula pasir dan daun bawang.
3.Masak lima menit. Kentalkan dengan larutan maizena.
Mie :
1.Seduh mie dan tauge. Atur di piring saji. Tuang kuah ke dalam piring.
2.Hiasi dengan taburan daun kucai dan bawang goreng. Sajikan dengan Fiesta Seafood Eby Fry